Meeresfrüchte-Linguine (4 Portionen)
Meeresfrüchte-Linguine (4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 5 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit gemahlenem Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und ca. 6 Minuten anbraten, bis die Zwiebel goldbraun ist.
Mehl und Koriander einrühren und 1 Minute kochen lassen.
Wein und Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Garnelen und Jakobsmuscheln hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind, dabei gelegentlich umrühren.
Petersilie untermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Über die Linguine gießen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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