جامبو المأكولات البحرية

جامبو المأكولات البحرية

👁️ 14 مشاهدة

المأكولات البحرية البامية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3 رطل من الروبيان الطازج، 3 ج. زيت نباتي، 4 ملاعق كبيرة. الثوم المفروم، 3 ملاعق كبيرة. فلفل أسود و 2 نقطة. المحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اصنعي الرو عن طريق تحريك الدقيق والزيت النباتي حتى يصبح لون زبدة الفول السوداني بنيًا جيدًا، ولا يحترق!

عندما ينضج الرو، أضيفي البصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم.

يُطهى مع التحريك حتى تنضج الخضار، مع الحرص على عدم حرقها.

أضيفي الطماطم المعصورة يدوياً، صلصة الطماطم، الملح والفلفل.

يُطهى ويُحرَّك حتى يمتزج جيدًا.

أضف الماء واطهي لمدة 50 دقيقة.

أطفئ النار.

اتركه حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

قبل التقديم مباشرة، أحضر إلى فقاعة خفيفة.

إذا كانت سميكة جدًا، أضف المزيد من الماء.

أضف الجمبري.

طبخ 10 دقائق.

يُضاف البقدونس والبصل الأخضر والمحار ولحم السلطعون.

طهي 5 دقائق أكثر.

من المهم عدم الإفراط في طهي المأكولات البحرية.

يقدم مباشرة فوق الأرز أو المعكرونة.

أَثْمَر

6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.