シーフードガンボ
シーフードガンボは印象的なディナーです。塩豚スライス 6 インチ 1 枚、1/2 パックで作られています。オクラのスライス、玉ねぎ 1 個、みじん切り、大さじ 2。小麦粉と1ポイント。トマト缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩豚はフライパンでカリカリになるまで炒め、フライパンから取り出して切ります。
鍋でオクラを炒め、玉ねぎを加え、常にかき混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。
野菜をフライパンの片側に寄せ、小麦粉を炒めます。
玉ねぎとオクラを小麦粉に混ぜ、トマト、牡蠣酒、熱湯を徐々に加え、滑らかになるまで絶えずかき混ぜます。調味料を加えてよく混ぜ、1時間ほど煮ます。
塩豚、カニ身、エビを加え、数分間煮ます。
牡蠣を加えて15分ほど煮る。
お召し上がりになる直前にファイルに入れてかき混ぜてください。
スープボウルに入れてご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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