Frittata aux fruits de mer
La Frittata aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de thon blanc, 4 c. beurre, 2/3 c. oignon vert haché, 1 c. assaisonnement aux herbes italiennes séchées et 10 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une poêle allant au four de 10 pouces.
Faire revenir l'oignon avec les herbes, environ 1 minute.
Égouttez le thon et ajoutez-le à la poêle en remuant pour briser les gros morceaux.
Bien battre les œufs avec l'ail et le poivre.
Verser dans le moule.
Ne remuez pas.
Cuire au four à feu moyen jusqu'à ce que la moitié inférieure des œufs soit cuite.
Placer sous le gril, à environ 4 pouces du feu jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Servir chaud.
Couper en quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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