Meeresfrüchte-Frittata
Meeresfrüchte-Frittata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose weißem Thunfisch, 4 EL. Butter, 2/3 c. gehackte Frühlingszwiebel, 1 TL. Mit getrockneten italienischen Kräutern und 10 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne schmelzen.
Zwiebel mit Kräutern etwa 1 Minute anbraten.
Den Thunfisch abtropfen lassen und in die Pfanne geben, dabei umrühren, um große Stücke zu zerkleinern.
Eier mit Knoblauch und Pfeffer gut verquirlen.
In die Pfanne gießen.
Nicht umrühren.
Im Ofen bei mittlerer Hitze kochen, bis die untere Hälfte der Eier gar ist.
Etwa 10 cm von der Hitze entfernt unter den Grill stellen, bis die Eier fest sind.
Heiß servieren.
In Spalten schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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