Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de patas de mar (mezcla de carne de cangrejo de las nieves, abadejo y rodaballo), 1 libra de camarones, 1 libra de vieiras, 1 1/2 barra de mantequilla y 2 cucharadas. Jugo de limón fresco o congelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita 1 barra de mantequilla y cuando esté fría, agregue el jugo de limón y reserve.
Mezcle todos los mariscos con cuidado.
Agregue la mezcla de mantequilla/limón y mezcle nuevamente.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda, como Pyrex o un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Agregue aproximadamente 1/4 a 1/2 taza de agua y espolvoree un poco de pimentón encima.
Corta la 1/2 barra de mantequilla restante en trozos pequeños encima.
Hornee a 350° aproximadamente de 30 a 45 minutos, revolviendo periódicamente en forma de rocío, para que pueda mantener la carne en trozos grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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