Meeresfrüchte-Auflauf
Meeresfrüchte-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Seekeulen (Mischung aus Schneekrabbenfleisch, Seelachs und Steinbutt), 1 Pfund Garnelen, 1 Pfund Jakobsmuscheln, 1 1/2 Stangen Butter und 2 EL. Mit frischem oder gefrorenem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Stück Butter schmelzen, nach dem Abkühlen Zitronensaft hinzufügen und beiseite stellen.
Alle Meeresfrüchte sorgfältig vermischen.
Butter-Zitronen-Mischung hinzufügen und erneut verrühren.
In eine flache Auflaufform, z. B. eine Pyrex- oder 13 x 9-Zoll-Backform, legen.
Etwa 1/4 bis 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und etwas Paprika darüber streuen.
Die restlichen 1/2 Stück Butter darüber in kleine Stücke schneiden.
Bei 350° etwa 30 bis 45 Minuten backen, dabei regelmäßig umrühren und begießen, damit das Fleisch in großen Stücken bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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