Caçarola de Frutos do Mar
Caçarola de frutos do mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de carne de caranguejo rei, tendões removidos, 1 quilo de vieiras cortadas ao meio, 1 quilo de camarão limpo e cozido, 1/2 quilo de cogumelos frescos, fatiados e 1 pt. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Escaldar vieiras; despeje água fervente sobre eles e deixe descansar por 10 minutos.
Refogue o aipo, a cebola e os cogumelos na manteiga ou margarina.
Usando 1 a 1 1/2 colheres de sopa de farinha, faça o molho na panela. Adicione 1 a 1 1/2 xícara de água.
Combine todos os ingredientes.
Coloque em uma caçarola grande.
Cubra com pão ralado com manteiga e leve ao forno. Asse por 45 a 60 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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