Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de carne de cangrejo real, sin tendones, 1 libra de vieiras, cortadas por la mitad, 1 libra de camarones limpios y cocidos, 1/2 libra de champiñones frescos, rebanados y 1 pt. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escaldar vieiras; vierta agua hirviendo sobre ellos y déjelos reposar 10 minutos.
Saltee el apio, la cebolla y los champiñones en mantequilla o margarina.
Usando de 1 a 1 1/2 cucharadas de harina, prepare la salsa en una sartén. Agregue de 1 a 1 1/2 tazas de agua.
Combina todos los ingredientes.
Colóquelo en una cacerola grande.
Cubrir con pan rallado con mantequilla y hornear. Hornee de 45 a 60 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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