Meeresfrüchte-Auflauf

Meeresfrüchte-Auflauf

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Meeresfrüchte-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Königskrabbenfleisch, Sehnen entfernt, 1 Pfund Jakobsmuscheln, halbiert, 1 Pfund gereinigter, gekochter Garnele, 1/2 Pfund frischen Pilzen, in Scheiben geschnitten und 1 TL. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln verbrühen; Gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es 10 Minuten stehen.

Sellerie, Zwiebeln und Pilze in Butter oder Margarine anbraten.

Aus 1 bis 1 1/2 Esslöffel Mehl eine Soße in der Pfanne zubereiten. Fügen Sie 1 bis 1 1/2 Tassen Wasser hinzu.

Alle Zutaten vermischen.

In eine große Auflaufform geben.

Mit Buttersemmelbröseln bedecken und backen. 45 bis 60 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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