Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema descremado, 3/4 c. margarina, cantidad dividida, 2 c. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado y 3/4 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita el queso crema y 1/2 taza de margarina en una sartén grande. Dore la cebolla, el apio, el pimiento y los champiñones en la margarina restante. Agrega los camarones; saltee hasta que los camarones estén rosados.
Escurrir ligeramente.
Agregue la sopa, la sal de ajo, el pimiento rojo, la salsa de pimienta, la carne de cangrejo, el arroz y el queso derretido, junto con la mezcla de queso crema y margarina. Combine suavemente.
Colóquelo en una cacerola poco profunda.
Cubra con migas de galletas Ritz y queso rallado.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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