طاجن المأكولات البحرية

تذوب الجبنة الكريمية مع نصف كوب من السمن في مقلاة كبيرة. يُحمر البصل والكرفس والفلفل والفطر في السمن المتبقي. أضف الجمبري. مقلي حتى يصبح الروبيان ورديًا.

استنزاف قليلا.

أضيفي الحساء، ملح الثوم، الفلفل الأحمر، صلصة الفلفل، لحم الكابوريا، الأرز والجبن الذائب، إلى جانب خليط الجبن الكريمي والسمن. الجمع بلطف.

ضعيها في طبق خزفي ضحل.

قمة مع فتات البسكويت ريتز والجبن المبشور.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.