シーフードビスク
シーフードビスクは、適度に簡単なディナーです。エビ1/2ポンド、カニ身1/2ポンド、ホタテ貝1/2ポンド、大さじ1で作ります。エシャロットと大さじ7。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
シーフードとエシャロットをバター大さじ4で約5分間炒めます。
シェリー酒大さじ6、塩、コショウを振りかける。
鍋にバター大さじ3を溶かします。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
牛乳と残りのシェリー酒を加えます。
とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。
キャセロールに入れます。
その上にパン粉とパルメザンチーズをまぶします。 400度で30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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