Frutos do Mar Gratinados
Seafood Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão picado, 1 colher de sopa. pimentão picado e 1/2 libra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela pesada, derreta a manteiga em fogo médio.
Refogue todos os temperos até ficarem macios (cerca de 5 minutos).
Adicione farinha; misture bem. Adicione o creme quente.
Quando a mistura engrossar, adicione o vinho.
Sal e pimenta a gosto.
Coloque a carne de caranguejo e o camarão em uma caçarola; cubra com o molho, que deve ficar cremoso.
Polvilhe com queijo americano.
Asse a 375° até ficar borbulhante.
🍷 Combinações Perfeitas
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