Gratin De Fruits De Mer
Les fruits de mer au gratin sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignons hachés, 1 c. céleri haché, 1/2 c. poivrons hachés, 1 c. du piment haché et 1/2 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre à feu moyen.
Faire sauter tous les assaisonnements jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 5 minutes).
Ajouter la farine; bien mélanger. Ajoutez la crème chaude.
Lorsque le mélange épaissit, ajoutez le vin.
Saler et poivrer au goût.
Placer la chair de crabe et les crevettes dans une cocotte; garnir de sauce qui doit être crémeuse.
Saupoudrer de fromage américain.
Cuire au four à 375° jusqu'à bouillonnement.
🍷 Accords Parfaits
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