حساء سي لاند
Sea-Land Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح السمك، طازجة أو مجمدة، 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. السمن المذاب، 2 ج. مكعبات البطاطس و 1 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذويب الأسماك إذا كانت مجمدة.
شرائح الجلد ومقطعة إلى قطع حوالي 1 بوصة مربعة.
في قدر سعة 3 كوارت، يُطهى البصل في السمن حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بنيًا.
أضيفي البطاطس، الماء، الملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُضاف السمك ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة، وتصبح البطاطس طرية.
أضف الحليب والذرة.
الحرارة ولكن لا تغلي.
يقدم ساخناً؛ تزيين بالبقدونس.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً