Caçarola de ovo mexido (para 12 a 15 pessoas)
Caçarola de ovo mexido (para 12 a 15 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. presunto em cubos, 1/4 xícara. cebolinha picada, 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 onça. ovos batidos e 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue o presunto e a cebolinha em 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande até que a cebola esteja macia. Adicione os ovos e cozinhe, mexendo para formar uma coalhada grande e macia. Quando os ovos estiverem firmes, junte os cogumelos e o molho de queijo. Coloque a mistura de ovos em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas. Combine 1/4 xícara de manteiga derretida e pão ralado; espalhe uniformemente sobre a mistura de ovos.
Polvilhe com páprica. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Descubra e leve ao forno a 350° por 30 a 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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