Cazuela De Huevos Revueltos (de 12 a 15 porciones)
La cazuela de huevos revueltos (de 12 a 15 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón cortado en cubitos, 1/4 c. cebollas verdes picadas, 3 cucharadas. mantequilla derretida, 1 docena. huevos batidos y 1 lata (4 oz) de champiñones rebanados, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el jamón y las cebolletas en 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue los huevos y cocine, revolviendo para formar cuajadas grandes y suaves. Cuando los huevos estén listos, agregue los champiñones y la salsa de queso. Vierta la mezcla de huevo en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas. Combine 1/4 taza de mantequilla derretida y pan rallado; esparcir uniformemente sobre la mezcla de huevo.
Espolvorea con pimentón. Cubra y enfríe durante la noche. Destape y hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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