طاجن البيض المخفوق (يكفي من 12 إلى 15 شخصًا)
طاجن البيض المخفوق (يخدم 12 إلى 15 شخصًا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. لحم خنزير مقطع إلى مكعبات ، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة، 1 دوز. البيض المخفوق وعلبة واحدة (4 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، والمصفى، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى لحم الخنزير والبصل الأخضر في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة حتى ينضج البصل. يُضاف البيض ويُطهى مع التحريك لتكوين خثارة ناعمة كبيرة. عندما ينضج البيض، أضيفي الفطر وصلصة الجبن. يُسكب خليط البيض في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهونة بالزبدة. يُمزج ربع كوب من الزبدة المذابة وفتات الخبز. ينتشر بالتساوي على خليط البيض.
يرش بالبابريكا. تغطية والبرد بين عشية وضحاها. اكشف الغطاء واخبزه على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً