Casserole d'œufs brouillés (pour 12 à 15 personnes)
La cocotte d'œufs brouillés (pour 12 à 15 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de jambon, 1/4 c. oignons verts hachés, 3 c. beurre fondu, 1 douzaine. œufs battus et 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le jambon et les oignons verts dans 3 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter les œufs et cuire en remuant pour former un gros caillé mou. Lorsque les œufs sont pris, incorporer les champignons et la sauce au fromage. Verser le mélange d'œufs dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Mélanger 1/4 tasse de beurre fondu et la chapelure; répartir uniformément sur le mélange d'œufs.
Saupoudrer de paprika. Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Découvrez et enfournez à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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