Schottisches Shortbread
Scottish Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) ungesalzene Butter, 2 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter in kleine Stücke schneiden und zum Erwärmen auf Zimmertemperatur beiseite stellen.
Eine 8 x 8 Zoll große quadratische Backform (kein Glas) mit Butter einfetten und beiseite stellen.
Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.
Die Butterstücke dazugeben und mit den Fingern verreiben. Die Mischung vorsichtig kneten, bis ein weicher Teig entsteht.
In die vorbereitete Form drücken und mit den Fingerspitzen flach drücken.
Stechen Sie alles mit einer Gabel ein und backen Sie es im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 30 bis 35 Minuten lang oder bis es eine blassgoldene Farbe hat.
Etwas abkühlen lassen, mit etwas Kristallzucker bestreuen und in 2,5 x 5 cm große Finger schneiden.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen