Шотландское песочное печенье
Шотландское песочное печенье – легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта сливочного масла (без замены), 3 гр. муки общего назначения и 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миску положить мягкое (не растопленное) сливочное масло, муку и сахар.
Нарезаем сливочное масло в смесь.
Месите костяшками пальцев и кончиками пальцев, пока тесто не станет круглым и мягким, без крошек.
Если крошки остались или тесто выглядит сухим, значит оно недостаточно вымешано.
(Не используйте электрический миксер.)
Поместите тесто в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов и равномерно разровняйте тыльной стороной ложки.
(Не смазывайте сковороду маслом.)
Наколите все вилкой.
Поставьте в разогретую до 325° духовку примерно на 35 минут. Достаньте из духовки и нарежьте небольшими квадратиками.
Сверху слегка посыпьте тонким слоем сахара.
Достаньте из формы и поместите на решетку для торта.
Поместите печенье на решетку в духовку, разогретую до 275°, примерно на 30 минут.
(Смотрите оба раза, не переусердствуйте.)
Получается около 50 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий