Scotch Shortbread (Kekse)

Scotch Shortbread (Kekse)

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Scotch Shortbread (Kekse) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter (nicht Oleo), 1 c. brauner Zucker und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Butter schaumig rühren.

Braunen Zucker und Sahne hinzufügen. Mehl hinzufügen, bis es weich ist und ein Teig entsteht.

Den Teig in 2 oder 3 Stücke teilen.

In den Gefrierschrank stellen, bis es steif genug ist, um es in 2,5 cm große Scheiben zu schneiden.

Bei 275 °C 30 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

Nicht zu lange backen.

Am besten ist es, wenn der Teig gekühlt wird, bevor er zu Rollen geformt wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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