ホタテのキノコ添え
ホタテ貝のキノコ添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。バター、大さじ5 1/2。白ワイン、大さじ2 1/2。パセリのみじん切り、ネギ2本、みじん切り、大さじ2 1/2。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
バター、ワイン、パセリ、ネギ、シェリー酒を鍋に入れて混ぜます。
常にかき混ぜながら、高温設定 (300°) で沸騰させます。
ホタテとキノコを加えます。
蓋をして高温設定で15分間、またはホタテ貝が柔らかくなるまで調理します。
温かいご飯にかけてお召し上がりください。
4人分です。
ホタテを茹ですぎないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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