楠塔基特扇贝
楠塔基特扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅扇贝、4 汤匙制成。澄清黄油,1/2 c。干苦艾酒,1/4 c.柠檬汁和 1 c.新鲜调味的面包屑(食谱如下),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
将扇贝放入四个 12 盎司耐热砂锅中。
在每份上淋上 1 汤匙澄清黄油、2 汤匙苦艾酒和 1 汤匙柠檬汁。
上面撒上调味面包屑(参见食谱)。将砂锅放在果冻卷盘上。
烘烤 15 至 20 分钟,或直至扇贝几乎变硬。
上面放上奶酪。
再烘烤 2 分钟,或直至奶酪融化。
用欧芹装饰。
🍷 完美搭配
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