Гребешки в жаровне (или электрической сковороде)
Гребешки в жаровне (или электрической сковороде) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежих или замороженных гребешков, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, соль, перец и немного кайенского перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте сливочное масло в жаровне на медленном огне.
Добавьте достаточно гребешков, чтобы покрыть дно жаровни; варить, пока гребешки не потеряют прозрачность (7–8 минут).
Отодвиньте в сторону и продолжайте, пока все гребешки не будут готовы.
Посыпьте солью, перцем, щепоткой кайенского перца и чесноком или петрушкой.
Добавьте лимонный сок или вино.
Тщательно нагрейте.
Поставьте верхнюю кастрюлю над горячей водой, чтобы сохранить тепло и не переварить гребешки.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий