ホタテ貝のチェーフィングディッシュ(または電気フライパン)
ホタテ貝のチェーフィングディッシュ(または電気フライパン)は、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの新鮮または冷凍ホタテ貝、1/4センチを使用して作られています。バターまたはマーガリン、塩、コショウ、カイエンペッパー少々を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
チェーフィングディッシュの上にバターを入れて弱火で加熱します。
チェーフィングディッシュの底を覆うのに十分な量のホタテ貝を加えます。ホタテの透明感がなくなるまで(7~8分)煮ます。
すべてのホタテ貝が調理されるまで横に押して続けます。
塩、コショウ、カイエンペッパー少々、チャイブまたはパセリを振りかけます。
レモン汁またはワインを加えて混ぜます。
十分に加熱してください。
トップパンを熱湯の上に置き、ホタテを調理しすぎずに保温します。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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