ホタテとパセリのソース
ホタテとパセリのソースは、わずか 56 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。で作られました。バターまたはマーガリン、オリーブオイル、ｃ．薄くスライスしたねぎ、ｃ．細かく刻んだカールパセリの葉をしっかりと詰め、分割し、 ｃ．辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
バターと油を重くて大きなフライパンで中火にかけ、バターが溶けるまで加熱します。
ねぎとパセリ1/2カップを加えます。 5分間、またはネギが柔らかくなるが焦げないまで調理します。ワインを加えます。 2分間調理します。
ホタテを加えます。
熱を弱めます。蓋をして4〜5分間、またはホタテ貝が透明になるまで煮ます。残りのパセリを加えて混ぜます。塩とコショウで味を調えます。スパゲッティの上に注ぎます。軽く混ぜて混ぜます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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