小牛肉牛油果扇贝（6至8人份）
小牛鳄梨扇贝（6 至 8 人份）是一顿相对简单的晚餐。用 12 个小牛肉扇贝制成，2 汤匙。中筋面粉，4 汤匙。黄油、柠檬汁（新鲜）和细香葱或欧芹，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将扇贝捣碎。
将面粉轻轻地抹到每块肉上。
将鳄梨纵向切成两半，去皮并去除种子。
将两半纵向切成薄片并涂上柠檬汁以防止变色。
在重煎锅中加热 3 汤匙黄油，加入一滴威森油（这样可以防止黄油燃烧得太快）。
加入扇贝，用中火炒至金黄色。
用盐和胡椒调味。
将扇贝移至盘中并放在温暖的地方。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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