Tomates Recortados
Tomates recortados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. azeite, 2 c. pão francês cortado em cubos de 1/2 polegada, 16 tomates ameixa maduros cortados em cubos de 1/2 polegada, 2 dentes de alho picados e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande.
Adicione os cubos de pão e mexa para revestir.
Refogue em fogo médio por 5 a 7 minutos ou até o pão dourar levemente.
Adicione os tomates e o alho ao pão.
Polvilhe com açúcar.
Cozinhe, mexendo sempre por 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta; misture o manjericão e retire do fogo.
Coloque a mistura de tomate em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e regue com o azeite restante.
Asse até borbulhar, por 35 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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