طماطم مقشرة
الطماطم الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، 2 ج. خبز فرنسي، مقطع إلى مكعبات ½ بوصة، 16 حبة طماطم ناضجة، مقطعة إلى مكعبات ½ بوصة، 2 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
أضيفي مكعبات الخبز وحركيها حتى تغطى.
يُقلى على نار متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح الخبز بني اللون قليلاً.
أضف الطماطم والثوم إلى الخبز.
يرش بالسكر.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 5 دقائق.
يتبل بالملح والفلفل. يُضاف الريحان ويُرفع عن النار.
ضعي خليط الطماطم في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
رشي جبنة البارميزان على الوجه ثم رشي الكمية المتبقية من الزيت.
اخبزيها حتى تنضج، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً