Espinafre recortado
Espinafre recortado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 tiras de bacon cortadas em cubos, 1/4 xícara. cebola picada, 1 (10 onças) pacote. espinafre fresco picado, 2 c. migalhas de pão macio, divididas e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Na frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra em papel toalha.
Refogue a cebola em gotas até ficar macia.
Coloque o espinafre e um pouco de água em uma panela; tampe e cozinhe até ficar macio, aproximadamente 8 minutos.
Escorra bem e coloque em uma tigela grande.
Adicione a cebola, 1 1/2 xícara de pão ralado, leite, ovos, margarina, sal e pimenta; misture.
Despeje em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros.
Cubra com bacon e as migalhas restantes.
Asse, descoberto, a 350° por 50 a 60 minutos ou até que a faca inserida perto do centro saia limpa.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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