Зубчатый картофель с сыром
Картофель с гребешками и сыром — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 12–15 картофелин, 1/2 стакана. измельченного лука, 6 ст. измельченного зеленого перца, 1 ст. маргарина и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите и нарежьте картофель.
Обжарьте лук и зеленый перец в 1 столовой ложке маргарина.
Поместите половину картофеля в слегка смазанную маслом прямоугольную форму для запекания емкостью 5 литров.
Приготовьте белый соус, растопив 1/2 стакана маргарина.
Добавьте муку, кукурузный крахмал, перец и соль; перемешать, пока не нагреется.
Медленно добавьте молоко, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте обжаренный лук и зеленый перец в белый соус.
Вылейте половину соуса на нарезанный картофель.
Добавьте 1/2 тертого сыра.
Повторите слои. Запекайте при температуре 350° в течение 1 часа или до готовности картофеля.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий