Patatas Gratinadas Con Queso
Patatas gratinadas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 a 15 papas, 1/2 c. cebolla picada, 6 cucharadas. pimiento verde picado, 1 cucharada. margarina y 4 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Pelar y cortar las patatas.
Saltee la cebolla y el pimiento verde en 1 cucharada de margarina.
Coloque la mitad de las papas en una tostadora rectangular de 5 cuartos ligeramente engrasada.
Prepara una salsa blanca derritiendo 1/2 taza de margarina.
Agrega la harina, la maicena, la pimienta y la sal; revuelva hasta que esté caliente.
Agregue lentamente la leche, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agregue la cebolla salteada y el pimiento verde a la salsa blanca.
Vierta la mitad de la salsa sobre las patatas rebanadas.
Agrega 1/2 de queso rallado.
Repetir capas. Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que las papas estén cocidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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