ホタテ貝柱のチーズ添え
スカラップポテトとチーズは、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ12～15個、1/2cで作ります。玉ねぎのみじん切り、大さじ6。みじん切りのピーマン、大さじ1。マーガリンと大さじ4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、スライスします。
マーガリン大さじ1で玉ねぎとピーマンを炒めます。
軽く油を塗った5クォートの長方形のロースターにジャガイモの1/2を置きます。
マーガリン1/2カップを溶かしてホワイトソースを作ります。
小麦粉、コーンスターチ、コショウ、塩を加えます。加熱するまでかき混ぜます。
牛乳をゆっくりと加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。
ホワイトソースに炒めた玉ねぎとピーマンを加えます。
スライスしたジャガイモの上にソースの半分を注ぎます。
粉チーズ1/2量を加えます。
レイヤーを繰り返します。 350°で1時間、またはジャガイモが焼き上がるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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