स्कैलप्ड आलू (माइक्रोवेव कुकिंग)
स्कैलप्ड आलू (माइक्रोवेव कुकिंग) एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 52 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मक्खन या ओलियो, . आटा, सी. दूध, । नमक और. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन या ओलियो को 4-कप गिलास में, बिना ढके, उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 1 मिनट के लिए पिघलाएँ।
आटा मिला लें.
दूध को 2 कप गिलास में, बिना ढके, 70 पावर पर 2 मिनट तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में दूध को चिकना होने तक मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च डालें.
बिना ढके 70 पावर पर 5 से 6 मिनट तक या मिश्रण के उबलने और गाढ़ा होने तक पकाएं।
खाना पकाने के दौरान दो बार हिलाएँ।
2-क्वार्ट माइक्रोप्रूफ कैसरोल में, छिले और कटे हुए आलू, प्याज और सफेद सॉस मिलाएं।
मोम लगे कागज से ढककर 90 पावर पर 9 मिनट तक पकाएं।
हिलाना।
ढककर 90 पावर पर 9 से 10 मिनट तक या आलू नरम होने तक पकाएं।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें। 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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