Batatas Recortadas (Cozinhar no Microondas)
Batatas Recortadas (Cozinhar no Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 3 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 xícara. leite, 1/4 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga ou o óleo em uma medida de vidro para 4 xícaras, descoberto, em alta (potência máxima) por 1 minuto.
Junte a farinha.
Aqueça o leite em um copo medidor de 2 xícaras, descoberto, na potência 70 por 2 minutos.
Misture o leite na mistura de farinha até ficar homogêneo.
Adicione sal e pimenta.
Cozinhe, descoberto, na potência 70 por 5 a 6 minutos ou até a mistura ferver e engrossar.
Mexa duas vezes durante o tempo de cozimento.
Em uma caçarola microprova de 2 litros, misture as batatas descascadas e fatiadas, as cebolas e o molho branco.
Cubra com papel manteiga e cozinhe na potência 90 por 9 minutos.
Cubra e cozinhe na potência 90 por mais 9 a 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Polvilhe com páprica. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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