Batatas recortadas e costeletas de porco

Name: Batatas recortadas e costeletas de porco
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 5 batatas, descascadas e cortadas em fatias finas; 1 cebola, cortada em quatro e depois fatiada; 2 1/2 cups Queijo cheddar ralado; 1 cup leite; 3 tablespoons manteiga; sal e pimenta a gosto; 5 costeletas de porco

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 👥 5 porções 👁️ 4 visualizações

Esta é a minha receita favorita e tem sido desde a infância. Eu adoro especialmente as batatas!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 1h

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

5 batatas, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cebola, cortada em quatro e depois fatiada

2 1/2 cups Queijo cheddar ralado

1 cup leite

3 tablespoons manteiga

sal e pimenta a gosto

5 costeletas de porco

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 567

% Valor Diário*

Gordura total 33g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 448mg 19%

Carboidratos totais 35.1g 13%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 6g

Proteína 32.5g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque as batatas fatiadas e a cebola fatiada em uma assadeira untada de 23 x 33 centímetros; misture delicadamente.

Cubra as batatas e as cebolas com queijo.

Encha o prato com leite até a metade.

Coloque a manteiga em vários lugares por cima do queijo.

Coloque as costeletas de porco por cima.

Sal e pimenta a gosto.

Asse por 60 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Vire as costeletas de porco na metade do cozimento.