Pommes de terre gratinées et côtelettes de porc

Name: Pommes de terre gratinées et côtelettes de porc
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 5 pommes de terre, pelées et tranchées finement; 1 oignon, coupé en quartiers puis tranché; 2 1/2 cups Fromage cheddar, râpé; 1 cup lait; 3 tablespoons beurre; sel et poivre au goût; 5 côtelettes de porc

⏱️ Prêt en 1h 30m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 👥 5 portions 👁️ 3 vues

C'est ma recette préférée et ce depuis l'enfance. J'aime particulièrement les pommes de terre !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 1h

Portions 5

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

5 pommes de terre, pelées et tranchées finement

1 oignon, coupé en quartiers puis tranché

2 1/2 cups Fromage cheddar, râpé

1 cup lait

3 tablespoons beurre

sel et poivre au goût

5 côtelettes de porc

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 567

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 33g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 448mg 19%

Glucides totaux 35.1g 13%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 6g

Protéines 32.5g 65%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Placer les tranches de pommes de terre et l'oignon émincé dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces; mélanger délicatement.

Couvrir les pommes de terre et les oignons de fromage.

Remplissez le plat de lait à moitié.

Placer le beurre à plusieurs endroits sur le fromage.

Disposez dessus les côtelettes de porc.

Saler et poivrer au goût.

Cuire au four 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Retourner les côtelettes de porc à mi-cuisson.