Batatas Recortadas e Presunto
Batatas recortadas com presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. presunto totalmente cozido, em cubos, 6 a 8 batatas médias, descascadas e fatiadas, 1/4 xícara. cebola picadinha ou flocos de cebola seca, 1/3 xícara. farinha e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque metade do presunto no fundo de uma caçarola de 2 litros. Cubra com metade das batatas e metade da cebola. Polvilhe metade da farinha e polvilhe com sal e pimenta.
Repita as camadas de presunto, batata e cebola.
Polvilhe com mais sal e pimenta. Peneire a farinha restante por cima.
Despeje o leite sobre tudo. Asse, coberto, em forno a 350° por 1 a 1 1/4 horas até que as batatas estejam quase macias.
Descobrir. Combine migalhas de pão e manteiga derretida. Polvilhe na caçarola. Asse mais 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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