ホタテジャガイモ
ホタテ貝のポテトは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、大さじ2小麦粉、小さじ2塩、2c.牛乳と6c。スライスしたジャガイモ (2 1/2 ポンド) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋または大きめのフライパンにバターを溶かします。
塩と小麦粉を加えてかき混ぜます。
ソースが沸騰してとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら牛乳をゆっくりと加えます。
ジャガイモを加えます。ソースが再び沸騰するまで時々かき混ぜながら加熱します。
ジャガイモとソースを9 x 13インチのガラスまたは金属製のグラタン皿に入れます。
溶かしたバターを上から注ぎます。
粉チーズを加えて覆います。
350度に予熱したオーブンに入れます。
1時間、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。
温かいままお召し上がりください。
8~10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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