Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 2 cucharaditas. sal, 2 c. leche y 6 c. Papas en rodajas (2 1/2 lb), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla en una cacerola o sartén grande.
Agregue la sal y la harina.
Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente, hasta que la salsa hierva y espese.
Agrega las papas; Caliente revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa vuelva a hervir.
Convierta las papas y la salsa en una fuente para hornear de vidrio o metal de 9 x 13 pulgadas.
Rocíe mantequilla derretida por encima.
Agregue queso rallado para cubrir.
Colocar en el horno precalentado a 350°.
Hornea por 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.
Servir caliente.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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