البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. زبدة، 1/4 ج. دقيق 2 1/2 ج. الحليب و 5 ج. شرائح البطاطس الرقيقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى البصل في الزبدة أو السمن حتى يصبح طريًا وليس بنيًا. يُضاف الدقيق مع 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
أضف الحليب.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
إزالة من الحرارة.
ضعي نصف كمية البطاطس المقطعة في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
غطيها بنصف كمية الصلصة.
كرر الطبقات.
تُخبز في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة مع التحريك مرة واحدة.
كشف؛ اخبزيها لمدة 30 دقيقة أكثر أو حتى تنضج البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً