Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. farinha, 1 c. queijo parmesão ralado, 1 1/2 xícara. leite e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga; misture a farinha, o queijo e depois o leite até ficar homogêneo.
Mexa constantemente em fogo baixo-médio até engrossar (como um molho branco) ou no microondas.
Corte as batatas em fatias bem finas e coloque-as em uma assadeira untada com manteiga.
Misture com cebola.
Adicione o molho branco.
Asse a 375° até ficar macio e dourado, cerca de 1 hora.
Serve de 4 a 5 pessoas, mas pode ser facilmente duplicado ou triplicado.
🍷 Combinações Perfeitas
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