Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1 EL. Mehl, 1 c. geriebener Parmesankäse, 1 1/2 c. Mit Milch und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Butter schmelzen; Mehl, Käse und dann Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Ständig bei niedriger bis mittlerer Hitze rühren, bis die Masse eingedickt ist (wie eine weiße Soße), oder in der Mikrowelle.
Kartoffeln ziemlich dünn schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen.
Mit Zwiebeln vermischen.
Fügen Sie die weiße Soße hinzu.
Bei 375° etwa 1 Stunde backen, bis sie weich und braun sind.
Reicht für 4 bis 5 Personen, kann aber problemlos verdoppelt oder verdreifacht werden.
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