Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. de parmesan râpé, 1 1/2 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre; incorporer la farine, le fromage puis le lait jusqu'à consistance lisse.
Remuer constamment à feu doux-moyen jusqu'à épaississement (comme une sauce blanche) ou au micro-ondes.
Trancher les pommes de terre assez finement et les disposer dans un plat allant au four beurré.
Mélanger avec l'oignon.
Ajoutez la sauce blanche.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 1 heure.
Pour 4 à 5 personnes, mais peut facilement être doublé ou triplé.
🍷 Accords Parfaits
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