Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas pequeñas, peladas y en rodajas finas (aproximadamente 3 tazas), 1/4 taza. cebolla picada, 1/4 c. perejil picado, 3 cucharadas. margarina o mantequilla y 2 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque la mitad de las papas en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón. Espolvoree la mitad de la cebolla y el perejil sobre las patatas.
Derrita la margarina en una cacerola de 1 litro.
Agrega la harina, la sal y la pimienta; mezcla.
Agrega la leche. Revuelva constantemente y lleve casi al punto de ebullición.
Retirar del fuego.
Vierta la mitad de la mezcla sobre los ingredientes en la cacerola.
Repita con los ingredientes restantes y la salsa.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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