कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 छोटे आलूओं से बनाया गया, छिला हुआ और पतला कटा हुआ (लगभग 3 सी.), 1/4 सी.। कीमा बनाया हुआ प्याज, 1/4 सी. कीमा बनाया हुआ अजमोद, 3 बड़े चम्मच। मार्जरीन या मक्खन और 2 बड़े चम्मच। मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आधे आलू को चिकने 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में रखें। आलू के ऊपर आधा प्याज और अजमोद छिड़कें।
1-क्वार्ट सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च जोड़ें; मिलाना।
दूध डालें. लगातार हिलाते रहें और लगभग उबलने तक ले आएं।
आंच से उतार लें.
मिश्रण का आधा भाग कैसरोल में सामग्री के ऊपर डालें।
शेष सामग्री और सॉस के साथ दोहराएँ।
350° ओवन में 1 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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