Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. patatas peladas y en rodajas finas, 1 cebolla mediana, pelada y en rodajas finas, 2 cucharaditas. sal, pizca de pimienta y 4 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque una capa de 1/3 de las papas en una cacerola de 2 cuartos de capacidad untada con mantequilla; cubra con la mitad de las rodajas de cebolla.
Combine la harina, la sal y la pimienta; espolvorea la mitad de la mezcla sobre la capa de cebolla; salpique con la mitad de la mantequilla.
Repita las capas, terminando con una capa de papa.
Vierta la leche caliente por encima y espolvoree ligeramente con pimentón. Cubra y hornee en un horno a 350° durante aproximadamente 1 1/4 horas o hasta que las papas estén muy tiernas y la leche se haya absorbido casi por completo.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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