扇贝土豆
扇贝土豆是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅土豆、4 个中等大小的洋葱制成,切成薄片,3 茶匙。盐、开水和3汤匙。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在 2 夸脱的砂锅上涂上少许油脂。将土豆洗净、削皮并切成薄片;量出 8 杯。
将土豆和洋葱放入少量沸水中,加入 2 茶匙盐,煮约 5 分钟或直至稍微变软。
流走。
在平底锅中融化黄油或人造黄油;从火上移开。
加入面粉、胡椒粉、辣椒粉和剩余的盐,搅拌至光滑。
混入牛奶。
煮,搅拌,用中火加热至沸点或直至变稠且光滑。
在准备好的砂锅中,铺上三分之一的土豆和洋葱;撒上一汤匙欧芹。
上面淋上三分之一的酱汁。
重复上述步骤,然后加入剩余的土豆,并在上面淋上剩余的酱汁。
不盖盖子,烘烤 35 分钟,或直至顶部变成棕色,用叉子刺穿土豆时,土豆变软。
供 6 至 8 人食用。
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